Die nächste Diät steht an. Du möchtest nicht nur kurz- sondern natürlich langfristig abnehmen. Die letzten Versuche liefen suboptimal, wenn wir es positiv beschreiben wollen. Du hattest Dich jeweils sehr stark in den Kalorien eingeschränkt und parallel dazu viel Cardiotraining absolviert, um Fett zu verbrennen. Der Abnehmerfolg war auf der Waage da, optisch warst Du nicht ganz zufrieden. Du hättest schon gedacht, dass da ein athletischerer Body bei rumkommt und nicht nur ein bisschen Bauchumfang weniger. Na ja, war am Strand dann aber doch besser als das, was sich vorher über den Winter inklusive des Weihnachtsfestes (ja, viele bauen an Weihnachten Fett auf und behalten es dann) angesammelt hatte.
Einige Wochen nach Diätende hattest Du das Gewicht aber dann schon wieder drauf… und noch zwei Kilo Zinsen obendrauf. Super!
Was machst Du jetzt? Gehst Du es ein weiteres Mal auf diesem Wege an oder machst Du es diesmal richtig?
Dies ist der Punkt, an dem mich Menschen kontaktieren. Viele probieren es ein weiteres Mal im Selbstexperiment, manchen schwant aber, dass das auch beim x-ten-Versuch nicht gut ausgehen wird. Also mal lieber den Experten ranlassen und mit Unterstützung probieren. Aber wie würde das denn aussehen? Ist ein professionelles Coaching nicht superteuer? Und funktioniert das wirklich?
Lass mich Dir zeigen, warum mein Ernährungscoaching genau das Richtige für Dich sein könnte und wie ich Dir dabei helfe, Dein Ziel zu erreichen – ohne Crash-Diäten und ohne Frust.
Schritt 1: Das Anamnesegespräch
Bevor wir loslegen, müssen wir herausfinden, wo Du aktuell stehst und was Du erreichen willst. Dieses Erstgespräch ist enorm wichtig, denn ich muss verstehen:
- Was sind Deine Ziele und Träume?
- Welche Erfahrungen hast Du bisher gemacht? (Leider oft negative.)
- Gibt es körperliche Beschwerden oder Unverträglichkeiten?
Es geht darum, ein ganzheitliches Bild von Dir zu bekommen. Denn nur so kann ich Dich optimal unterstützen. Viele wollen „einen Plan haben“, aber ein Plan macht nur Sinn, wenn ich weiß, wo Du hinmöchtest. Genauso wichtig ist aber auch zu wissen, wo Du momentan stehst. Diesen Punkt unterschätzen viele. Und selbst wenn es dann mit mehr Vorarbeit möglich sein sollte, diesen Plan zu erstellen, es bedarf einer regelmäßigen Anpassung.
Was viele nicht auf dem Schirm haben: nicht nur ich muss ein Blick über die Lage bekommen, auch Du! Die bisherigen Aktionen waren objektiv betrachtet ein planloses Rumstokeln bei Nacht ohne Orientierung und ohne konkretes Ziel:
- Wie bist Du denn überhaupt dahin gekommen, wo Du momentan bist (ein Zustand, den Du offensichtlich gerne verlassen würdest).
- Was sind die Gründe für Dein Essverhalten?
- Warum genau möchtest Du überhaupt abnehmen? (ja, viele wissen das nicht bzw. schieben ein oberflächliches Ziel vor)
- Von wem kannst Du Unterstützung erwarten und wer in Deinem persönlichen Umfeld ist eher ein Fallensteller?
- Was bist Du bereit zu geben, um Deine Ziele zu erreichen?
Falls eine Ernährungsstörung vorliegt, muss ich übrigens jedoch darauf hinweisen, dass ich in diesem Bereich nicht helfen kann – hier sind spezialisierte Fachkräfte gefragt.
Schritt 2: Der Ist-Zustand
Einer der größten Fehler bei vielen Ernährungsprogrammen ist, dass sie einen starren Plan vorgeben, ohne die Ausgangssituation zu berücksichtigen. Doch es macht viel mehr Sinn, erst einmal zu analysieren, wo Du aktuell stehst. Deshalb beginnen wir mit einer einwöchigen Protokollierung Deiner Ernährung.
Das Spannende daran: Bereits durch das reine Aufschreiben der Mahlzeiten gewinnen die meisten Menschen wertvolle Erkenntnisse. Oft werden unbewusste Essgewohnheiten sichtbar, die vorher nie aufgefallen sind. Diese Erkenntnisse helfen uns, eine individuelle Strategie für Dich zu entwickeln.
Worauf achte ich dabei?
- Verfolgst Du einen konstanten Mahlzeitenrhythmus?
- Wie viele Mahlzeiten sind das?
- Wie viele Kalorien nimmst Du durchschnittlich zu Dir?
- Wie ist das Verhältnis der Makronährstoffe (Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate)?
- Wie verteilt das Eiweiß sich auf die einzelnen Mahlzeiten?
- Snackst Du?
- Trinkst Du genügend? Und was trinkst Du?
- Wie sieht es mit Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten usw. aus? Gibt es sowas in Deiner Ernährung? Wenn ja, wie oft und in welcher Vielfalt?
- Sind es naturbelassene oder verarbeitete Lebensmittel?
- Wenn Du Süßigkeiten, Chips usw. isst, wann tust Du das? Was ist jeweils der Auslöser?
- … uvm.
Falls Du die Hände über den Kopf zusammenschlägst, dass wir das jetzt alles verändern wollen… nein, das wollen wir gar nicht. Aber wenn wir nicht wissen, wo das Problem am größten ist, dann ist jeder Problemlösungsversuch ein Glücksspiel mit geringer Gewinnwahrscheinlichkeit.
Schritt 3: Die Strategie
Jetzt geht es darum, einen realistischen Plan zu entwickeln, der wirklich funktioniert. Besonders wichtig: Falls Du abnehmen möchtest, muss ein Kaloriendefizit erreicht werden – das ist eine unumstößliche Tatsache. Doch die gute Nachricht ist: Es muss nicht so extrem sein, wie viele denken.
Wichtige Punkte dabei:
- Du bekommst ein Grundverständnis für Ernährung, damit Du langfristig erfolgreich bist.
- Die Kalorienzufuhr wird sinnvoll geplant, aber ohne unnötige Restriktionen.
- Wir finden eine Ernährungsweise, die zu Deinem Alltag passt und langfristig umsetzbar ist.
- Wir ändern nicht alles auf einmal, vermutlich auch nicht alles nacheinander. Alles auf einmal klappt sowieso nicht und alles nacheinander ist auch meist nicht nötig.
- Wir suchen die wichtigsten Punkte aus und starten mit diesen. Meist sind es nur zwei. Wichtig: sie müssen eine große Auswirkung auf den Erfolg haben und gleichzeitig muss eine hohe Wahrscheinlichkeit bestehen, dass Du sie umsetzen kannst. Wenn Du weinend an meiner Brust liegst und mit zittriger Stimme „Das kann ich nicht!“ schluchzt, dann ist vermutlich egal, wie gut ich Dir zurede. Dann sollten wir das vielleicht erstmal so lassen und uns um einen andere Baustelle kümmern.
Schritt 4: Die wahre Herausforderung beginnt erst jetzt
Viele denken, dass nach der Strategie-Entwicklung alles klar ist – doch genau hier beginnen oft die eigentlichen Herausforderungen. Das Gewicht schwankt, Zweifel kommen auf, es passieren kleine Fehltritte – und genau hier ist der Punkt, an dem die meisten Menschen im Alleingang aufgeben.
Meine Aufgabe als Coach ist es, Dich in diesen Momenten nicht allein zu lassen. Ich bin da, um Dich auf Kurs zu halten, Dir den richtigen Weg zu zeigen und, wenn nötig, auch mal das “Krönchen” wieder zu richten.
Meist läuft es in etwa so ab: Plan ist klar, den setzt Du jetzt um, egal was dazwischenkommt! Doch dann: oh nein! Das Gewicht ist drei Tage in Folge nicht gesunken. Sollst Du jetzt noch weniger essen? Oder mehr Cardio machen? Oder am besten beides?
Selbstverständlich nicht. Das ist vollkommen normal! Es ist allerdings ein bedeutender Unterschied, ob Du Dir das selber sagst (und Dir nicht glaubst), oder ob ich Dir das sage und mit Beispielen untermauere.
Oder Ausfälle, also Süßigkeitenattacken oder sowas. Wir planen die nicht ein, bei manchen Menschen passieren die aber leider manchmal. Dann müssen wir herausfinden warum… und was wir dagegen machen können… damit sie zumindest seltener auftreten. Sowas klappt mit Unterstützung besser als alleine. Oder sagen wir es so: mit Unterstützung besteht eine gute Chance, dass es klappt. Alleine ist die Erfolgswahrscheinlichkeit sehr, sehr gering.
Das waren nur zwei Beispiel… zwei Beispiele von vielen Stolperfallen, die Dir auf Deinem Weg auflauern.
Warum lohnt sich das Coaching?
Vielleicht denkst Du jetzt: “Das klingt ja super, aber ist das nicht viel zu teuer?” Lass mich Dir dazu Folgendes sagen:
- Was bringt es Dir, immer wieder Geld für Diätprogramme auszugeben, die langfristig nicht funktionieren?
- Wie viel wäre es Dir wert, endlich eine nachhaltige Ernährungsweise zu finden, die funktioniert und mit der Du Dich wohlfühlst?
- Mein Coaching ist keine kurzfristige Lösung, sondern eine Investition in Deine langfristige Gesundheit und Dein Wohlbefinden.
Wenn Du wirklich etwas ändern willst und bereit bist, den ersten Schritt zu gehen, dann lass uns gemeinsam durchstarten. Schreib mir einfach eine Nachricht und wir klären, wie ich Dich bestmöglich unterstützen kann.
Fang an – Bleib dran!
Dein Torsten